Jumat, 24 Mei 2013



     KELOMPOK PENGOLAHAN DAN PEMASARAN (POKLAHSAR)

 

 “ MINA HIU MARTIL “

  ( USAHA HASIL LAUT )


INDRAMAYU,  JAWA BARAT, INDONESIA






Ket Perusahaan : 

“ MINA HIU MARTIL “ adalah suatu usaha yang bergerak dalam bidang perdagangan berbagai  jenis ikan laut baik berupa ikan beku ataupun hasil olahanya berupa telor ikan,  katak dan plembungan kering. Ikanya berasal dari kapal penangkap ikan melalui Pelelangan atau TPI KARANG SONG milik KUD MINA SUMITRA di Indramayu. TPI ini merupakan pelelangan dengan omset terbesar di seluruh Indonesia.  Usaha ini mulai berdiri sejak tahun 2000 jadi sudah tahu persis kwalitas dan segarnya ikan –ikan yang diperjual belikan tersebut.

                              Untuk  pemesanan Hub. Hp. 085727779267 atau 087718800199.







macam-macam jenis ikan hasil olahan | gambar gedung TPIkegiatan (Proses)


ikan tengiri :








ikan remang :



ikan cucut/hiu :









Keterangan       : 
 Ikan laut yang segar sangat berguna bagi kesehatan tubuh, Omega 3 nya sangat berguna bagi kekebalan tubuh. Ikan laut dapat di buat berbagai macam olahan dibakar, digorang, dan berbagai macam masakan. Daging ikan laut dapat digunakan untuk bahan krupuk, Siomay, baso, pek empek, abon, sisa sisa daging bisa  buat makanan  ternak seperti  ayam, ikan, itik. Tulang ikan bisa  buat bahan keramik  dll. Kulit ikan bisa buat krupuk kulit  ikan. Telor ikan bias dibikin masakan yang luar biasa lezatnya dan bergizi tinggi seperti pepes, botok dan berbagai olahan masakan lainya.

Untuk  pemesanan Hub. Hp. 085727779267 atau 087718800199.